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食品スーパー・食料品店のテナント開業ガイド｜物件要件・許認可・立地選定の実務

食品スーパーや個人食料品店のテナント開業に必要な物件条件を解説。食品衛生法・食品表示法の許可要件、冷凍冷蔵設備の電気容量・給排水・防水床の基準、立地選定の考え方、業種別の坪数目安と開業費用、スーパー・食品小売の物件探しのポイントをまとめます。