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#飲食店

49件の記事

鍋料理・もつ鍋・しゃぶしゃぶ専門店のテナント開業ガイド|換気設備・物件要件・許認可の実務知識
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鍋料理・もつ鍋・しゃぶしゃぶ専門店のテナント開業ガイド|換気設備・物件要件・許認可の実務知識

もつ鍋・しゃぶしゃぶ・水炊き・ちゃんこ鍋など鍋料理専門店をテナントで開業する際の実務を解説。換気・排気設備の要件、飲食店営業許可の取得、物件選定のポイント、初期費用の目安まで詳しくまとめます。

#鍋料理#もつ鍋#しゃぶしゃぶ#テナント開業
ピザ・ファストカジュアルイタリアンのテナント開業ガイド|石窯・電気窯の設備要件と物件条件
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ピザ・ファストカジュアルイタリアンのテナント開業ガイド|石窯・電気窯の設備要件と物件条件

ピザ専門店・ファストカジュアルイタリアンのテナント開業に必要な物件条件を解説。石窯・電気窯の設置要件、換気基準、消防許可、テイクアウト兼業モデルの収益構造から賃料目安まで、ピザ業態特有の実務知識をまとめます。

#ピザ#イタリアン#ファストカジュアル#テナント開業
コーヒースタンド・テイクアウト専門店のテナント開業ガイド|小型物件選定と回転率経営の実務
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コーヒースタンド・テイクアウト専門店のテナント開業ガイド|小型物件選定と回転率経営の実務

コーヒースタンド・テイクアウト専門店の開業に必要なテナント物件の条件を解説。5〜15坪の小型物件特有の立地要件・設備・許認可・収益モデルから、街中スタンド型と商業施設内テナントの違いまで実務知識をまとめます。

#コーヒースタンド#テイクアウト#小型テナント#テナント開業
テナント物件の給排水・衛生設備確認ガイド|飲食店・美容室開業前に確認すべき配管・水圧・排水能力
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テナント物件の給排水・衛生設備確認ガイド|飲食店・美容室開業前に確認すべき配管・水圧・排水能力

飲食店・美容室・クリニックなどテナント開業前に必ず確認すべき給排水設備の実務知識を解説。水圧・給水管径・排水配管の容量・グリーストラップの設置要否・排水処理費用まで、契約前の現地確認チェックリストと追加工事費の目安をまとめます。

#給排水設備#排水設備#テナント開業#飲食店
エスニック料理レストランのテナント開業ガイド|タイ・ベトナム・インド料理の物件要件と許認可
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エスニック料理レストランのテナント開業ガイド|タイ・ベトナム・インド料理の物件要件と許認可

タイ料理・ベトナム料理・インド料理などエスニック系レストランのテナント開業に必要な物件条件・厨房設備・許認可・食材調達・ターゲット設定を徹底解説。多国籍料理特有の換気・スパイス対策も含めた実務知識をまとめます。

#エスニック料理#タイ料理#ベトナム料理#インド料理
とんかつ・ハンバーグ(洋食)店のテナント開業ガイド|厨房設備・許認可・物件条件の実務知識
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とんかつ・ハンバーグ(洋食)店のテナント開業ガイド|厨房設備・許認可・物件条件の実務知識

とんかつ・ハンバーグ・洋食レストランのテナント開業に必要な物件条件を解説。揚げ物対応の排煙・換気設備、電気容量・ガス供給の要件、飲食店営業許可の手続き、居抜き活用のポイントから立地選定まで実務知識をまとめます。

#とんかつ#洋食#ハンバーグ#テナント開業
韓国料理・韓国式BBQ店のテナント開業ガイド|換気設備・許認可・物件条件の実務
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韓国料理・韓国式BBQ店のテナント開業ガイド|換気設備・許認可・物件条件の実務

韓国料理店・韓国式焼肉(ホルモン)店のテナント開業に必要な物件条件を解説。テーブル煙突・ロースター設置に不可欠な換気・排煙設備の要件、食品衛生法の許可手続き、エリア選定の考え方と居抜き活用のポイントをまとめます。

#韓国料理#韓国式BBQ#テナント開業#飲食店
サロン・飲食店のための賃貸物件チェックリスト:業種別確認ポイント完全版
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サロン・飲食店のための賃貸物件チェックリスト:業種別確認ポイント完全版

美容室・エステサロン・ネイルサロン等のサロン業種と、飲食店に特化した賃貸物件の確認ポイントをまとめたチェックリスト。設備・構造・法規・契約条件の各フェーズで業種ごとに見るべきポイントを整理し、内見から契約までの抜け漏れを防ぎます。

#サロン#飲食店#チェックリスト#物件確認
飲食店の動線設計:入口から客席まで3mの重要性と売上を左右するレイアウト設計
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飲食店の動線設計:入口から客席まで3mの重要性と売上を左右するレイアウト設計

飲食店開業で見落とされがちな動線設計を徹底解説。入口〜客席〜厨房〜トイレまでの推奨寸法、スタッフ動線と顧客動線の分離原則、回転率・客単価に影響するテーブルレイアウトのポイントを、テナント仲介の専門家が実例をまじえて解説します。

#飲食店#動線設計#内装設計#レイアウト
出前館の品質評価スコア改善実践ガイド|配達遅延・キャンセル率・クレーム対策の運用KPI
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出前館の品質評価スコア改善実践ガイド|配達遅延・キャンセル率・クレーム対策の運用KPI

出前館加盟店の品質評価スコアを改善するための運用ノウハウをまとめたガイド。配達遅延時間、キャンセル率、クレーム発生率、再注文率のKPIを設計し、店舗オペレーションと連動させる実践フローを解説。スコア低下でプラットフォーム露出が下がる前に手を打つ。

#出前館#デリバリー#飲食店#品質評価
飲食店の居抜きvsスケルトン物件選び|ダクト・グリストラップ・厨房設備の引継ぎ評価と費用比較
費用・資金

飲食店の居抜きvsスケルトン物件選び|ダクト・グリストラップ・厨房設備の引継ぎ評価と費用比較

飲食店開業時の居抜き物件とスケルトン物件の選択基準を解説。ダクト・グリストラップ・厨房設備の引継ぎ可否の評価方法、居抜き譲渡価格の妥当性判断、スケルトンからの内装工事費用との比較をテナント仲介専門家の視点でまとめます。

#飲食店#居抜き#スケルトン#ダクト