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クラフトビール醸造所・タップルームのテナント開業ガイド｜酒類製造免許・物件要件・設備投資の実務知識

クラフトビール醸造所やタップルームをテナントで開業する際の実務を解説。酒類製造免許（発泡酒・ビール）の取得要件、醸造設備の荷重・排水・換気設備の物件要件、飲食店営業許可との組み合わせ、初期費用の目安まで詳しくまとめます。