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#ゴーストレストラン

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クラウドキッチンで独立開業する方法を、4つの運営モデルと契約形態・開業形式の比較・業態別費用シミュレーション・保健所許可・デリバリー登録・成功のポイントまで一気通貫で解説する完全ガイドです。

同じ厨房・物件で複数業態を展開する「2業態経営」とデリバリー専門の「ゴーストレストラン」を活用して収益を高める方法を解説。物件選びのポイントや許認可、運営上の注意点をテナント仲介の専門家が解説します。