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年末年始・繁忙期のテナント運営ガイド｜シフト管理・在庫・設備の備え

年末年始・GW・お盆など繁忙期のテナント運営で失敗しないための事前準備ガイド。シフト管理・在庫・設備メンテナンス・アルバイト採用・売上ピーク対策を飲食店・小売店・サービス業別に解説します。