横須賀市は神奈川県南部に位置し、京急線・JR横須賀線の両路線が乗り入れる交通アクセスの良さが特徴です。市の中心商業地は横須賀中央駅周辺に形成されており、コスカ・ダイエーなどの商業施設が集まるほか、商店街も充実し平日・休日ともに安定した人流があります。
横須賀中央駅周辺はランチ・ディナー需要が厚く、ビジネスパーソンと地元住民の双方を取り込みやすい立地です。海軍カレーに代表される地域固有のグルメ文化があり、観光客向けの特色ある業態も差別化の軸として活用できます。
汐入エリアはイオン横須賀店を核とした商業集積が形成されており、ファミリー層の集客が見込める立地です。日常需要に応えるファミリーレストランやカジュアルな飲食業態が根付きやすく、週末の来店数が安定する傾向があります。
横須賀市は米海軍基地に隣接する特性上、外国人居住者・観光客の利用も一定数あり、英語メニューや多国籍料理への対応が集客の強みになる場合があります。また、丘陵地形のため徒歩圏の商圏が駅ごとに分かれており、各駅周辺の小商圏でも固定客を確保しやすい点が飲食出店の魅力です。
